Мясо: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.88
  • 76.18
  • (мск)
  • 20.08.18 (пнд)
+7 495 151-07-10 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 111 в день
0
30
60
90
120
150
180
0
в день
  • PC
  • PIG
  • KRS
  • FWL
  • FSH
  • MLK
  • VEG
  • GRN
открытых торгов
Рекорд дня: 223 торгов в день
0
50
100
150
200
250
300
0
торгов/день
  • PC
  • PIG
  • KRS
  • FWL
  • FSH
  • MLK
  • VEG
  • GRN
скорость продаж
Рекорд дня: 103 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
  • PC
  • PIG
  • KRS
  • FWL
  • FSH
  • MLK
  • VEG
  • GRN
объём торгов
Рекорд недели: 753 млн руб
0
255
510
765
1020
1275
1530
0
млн руб/неделя
  • PC
  • PIG
  • KRS
  • FWL
  • FSH
  • MLK
  • VEG
  • GRN

Новости по организациям

Показывать по новостей
20.08.2018

Игорь Бабаев, основатель Группы «Черкизово», (MOEX: GCHE), крупнейшего в России вертикально интегрированного производителя мясной продукции, провел деловую встречу с губернатором Пензенской области Иваном Белозерцевым на открытии новой свиноводческой площадки.

Группа «Черкизово» – крупнейший инвестор в сельское хозяйство Пензенской области, объем инвестиций Группы в растениеводство, кормопроизводство, птицеводство, свиноводство и мясопереработку региона за последние 10 лет составил около 10 млрд рублей, в результате чего здесь полноценно представлена вся производственная цепочка вертикально интегрированного холдинга – от выращивания зерновых до мясопереработки.

Сегодня Пензенская область является стратегическим регионом для Группы, в ближайшие пять лет сюда планируется инвестировать почти столько же, сколько за все время присутствия компании в регионе – до 8 млрд рублей.

В последние годы успешно растет растениеводство: в обороте находится более 80 тысяч га земель, урожай в этом году может превысить 210 тысяч тонн. Уже собрано более 85% озимой пшеницы. Кроме того, в Пензенской области компания реализует масштабный проект по строительству свинокомплексов новой формации с комбинированным участком доращивания-откорма мощностью 5 100 тонн свинины в год в живом весе. Всего в ближайшее время «Черкизово» планирует построить в регионе модуль из 7 таких площадок. А при благоприятных условиях, поддержки со стороны администрации, выделении земли под строительство, подведении дорог и развитии инфраструктуры число площадок может дойти до 20 Инвестиции в площадку – 550 млн рублей. Каждая рассчитана на прием более 20 тысяч голов единовременно, а в год – до 50 тысяч товарных свиней.

«Сегодня мы открываем в Пензенской области первую площадку нового формата, – сказал основатель Группы «Черкизово» Игорь Бабаев. – Еще одна будет введена в строй в рекордно короткие сроки уже осенью. Кроме того, компания приступила к строительству еще трех площадок, ввод в эксплуатацию которых планируется в 2019 году. Хочу еще раз подчеркнуть, это очень важно – Группа «Черкизово» по развитию свиноводства в ближайшие пять лет делает ставку именно на Пензенскую область. Сегодня можно прямо сказать: в свиноводстве мы совершили здесь прорыв. До прихода в регион Группы «Черкизово» практически не было развито промышленное свиноводство. Сейчас картина изменилась. Только «Черкизово» производит здесь 13 тысяч тонн свинины в год, а сможет – свыше 80 тысяч тонн. Благодаря активной помощи со стороны администрации и инвестиционной программе «Черкизово» в ближайшие годы Пензенская область имеет все шансы войти в число лидеров в Приволжском федеральном округе по производству свинины».

Игорь Бабаев также подчеркнул, что мало достичь таких результатов. Важно все это сохранить.

К сожалению, в РФ, в том числе и в Пензенской области, все еще очень остро стоит проблема содержания свиней в личных подсобных хозяйствах, что несет прямую угрозу промышленному свиноводству из-за отсутствия должного контроля и распространения АЧС. Группа вкладывает серьезные средства в биобезопасность. Так, новый свинокомплекс построен с учетом с повышенных мер биобезопасности, в частности с двойным дезбарьером. По этой технологии теперь строятся все свинокомплексы в Группе, и они соответствуют самому высокому в РФ, четвертому, компартменту. Ни у кого из российских производителей нет пока свинокомплексов такого типа. Однако и в этом вопросе сельхозпроизводителям обязательно нужна поддержка властей, в частности в области ужесточения мер по борьбе с АЧС. Необходимо на региональном уровне внедрить программу, которая бы обезопасила промышленные свинокомплексы от угрозы проникновения АЧС извне. Выращивание свиней должно происходить исключительно на предприятиях, которые соответствуют всем требованиям ветеринарной и биологической безопасности. В противном случае есть риск поставить под угрозу не только эпизоотическое благополучие, но и продовольственную безопасность региона.

Увеличение объемов производства свинины неизбежно влечет за собой увеличение производства комбикормов и мясопереработки. Среди приоритетных планов компании – реконструкция Михайловского и Ардымского элеваторов. На Пензенском мясокомбинате устанавливается линия по убою товарной свиньи мощностью до 100 голов в час, объем инвестиций – 80 млн рублей.

Кроме того, разрабатывается проект по увеличению убоя на мясокомбинате, что в перспективе поможет удовлетворить спрос на свинину не только внутри России, но и за рубежом. В рамках поддержки экспорта есть планы и по модернизации линии на Васильевской птицефабрике.

Совокупная реализация всех наших инвестиционных проектов в Пензенской области позволит региону занять не только лидирующие позиции в России по обеспечению продовольственной безопасности, но достойное место среди регионов – экспортеров несырьевой продукции. Для этого компания намерена, как и прежде, работать в тесном контакте с администрацией Пензенской области и выполнять все свои обязательства в срок.

Источник: penza.meatinfo.ru
20.08.2018

Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 07.08.2014 № 778 Деппродрынками подготовлен анализ текущей ситуации по состоянию на 20.08.2018.

Рынок зерна. По оперативным данным ФТС России на 15.08.2018 в текущем 2018/2019 сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 6 798 тыс. тонн, что в 46,1% выше, чем за аналогичный период прошлого сезона (4 653 тыс. тонн).

Объем экспорта пшеницы за сезон составил 5 529 тыс. тонн (в 1,8 раза выше уровня аналогичного периода сезона 2017/18), ячменя – 911 тыс. тонн (-9,4%), кукурузы – 307 тыс. тонн (-34,8%).

По данным региональных органов управления АПК на 16.08.2018 среднероссийские цены на пшеницу 3 класса составляют 9323 руб./тонна (+2% за неделю, +18% к концу декабря), на пшеницу 4 класса - 8383 руб./тонна (+2% за неделю, +23% к концу декабря), на пшеницу 5 класса - 7570 руб./тонна (+2% за неделю, +17% к концу декабря), на ячмень фуражный - 7859 руб./тонна (+4% за неделю, +25% к концу декабря).

Средняя экспортная цена мягкой пшеницы. На 16.08.2018 по данным экспертов цена на российскую пшеницу 4 класса, протеин 12,5 (FOB Новороссийск) – 230 долл. США/тонна (-5 долл. США/тонна за неделю). По данным Министерства сельского хозяйства США цена на американскую пшеницу SRW (СРТ Мексиканский залив) – 219 долл. США/тонна (-9 долл. США/тонна за неделю).

По состоянию на 13.08.2018 оптовые цены в Европейской части страны на муку пшеничную высшего сорта составили – 15 545 руб./тонна (+1,3% за неделю, +15,0% с начала года).

Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-июне 2018 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 6,8 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2017 года увеличилось на 4,2%.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 16.08.2018 на КРС (в живом весе) составила 111,91 тыс. руб./т (+0,3% за неделю, +21,4% к концу 2017 года), на говядину полутуши – 204,17 тыс. руб./т (+0,1% за неделю, -0,5% к концу декабря 2017 года), на свиней (в живом весе) составила 101,59 тыс. руб./т (+1,7% за неделю, +11,7% к концу декабря 2017 года), на свинину полутуши – 159,26 тыс. руб./т (0,0% за неделю, +7,2% к концу декабря 2017 года), на живую птицу составила 70,01 тыс. руб./т (+0,3% за неделю, -11,0% к концу 2017 года), на мясо птицы – 102,15 тыс. руб./т (+0,1% за неделю, +5,4% к концу декабря 2017 года).

Цены промышленных производителей в июне 2018 г. составили: на говядину – 231,55 руб./кг (+1,5% за месяц, +4,2% к декабрю 2017 года); на свинину – 152,60 руб./кг (+1,7% за месяц, +10,4% к декабрю 2017 года); на мясо птицы – 93,24 руб./кг (+8,5% за месяц, +4,5% к декабрю 2017 года).

Средние потребительские цены на 13.08.2018 составили: на говядину – 323,06 руб./кг (+0,1% за неделю, +0,4% с начала 2018 года); на свинину – 259,98 руб./кг (+0,4% за неделю, +1,2% с начала 2018 года); на мясо птицы – 136,68 руб./кг (+0,4% за неделю, +8,4% с начала 2018 года).

Рынок молока и молокопродуктов. В январе-июне 2018 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 15,5 млн т и увеличился относительно уровня 2017 года на 1,6%, в сельскохозяйственных организациях валовой надой молока увеличился на 4,0% до 8,2 млн т. Рост валового надоя обеспечен увеличением продуктивности молочного скота. Так, в январе-июне 2018 года в сельскохозяйственных организациях надой на 1 корову составил 3 118 кг (+5,3 % к аналогичному периоду 2017 года).

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 16.08.2018 на молоко сырое составила 21,23 руб./кг (+0,08 руб./кг за неделю, -3,50 руб./кг к концу декабря 2017 года).

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке, средневзвешенная цена промышленных производителей по Российской Федерации на 16.08.2018 на молоко пастеризованное составила 41,27 руб./кг (0,0% за неделю, -1,1% к декабрю 2017 года), на масло сливочное – 417,94 руб./кг (+0,5% за неделю, +2,6% к декабрю 2017 года); на сыры твердые – 355,47 руб./кг (+0,1% за неделю, +3,1% к декабрю 2017 года).

Средние потребительские цены на 13.08.2018 составили: на молоко пастеризованное – 52,31 руб./кг (-0,1% за неделю, -1,3% с начала 2018 года); на масло сливочное – 533,82 руб./кг (0,0% за неделю, +0,3% с начала 2018 года); на сыры – 483,82 руб./кг (+0,1% за неделю, +1,2% с начала 2018 года).

Рынок сахара. В январе-июне 2018 года производство сахара-песка увеличилось на 0,1% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составило 544,1 тыс. т.

По состоянию на 15.08.2018 оптовая цена на сахар в ЮФО за неделю снизилась на 2,3% (+19,1% с начала текущего года) и составила 29,77 руб./кг.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке, средневзвешенная цена промышленных производителей на 16.08.2018 составила на сахар белый свекловичный 30,74 руб./кг без НДС (-0,1% за неделю, +21,7% к декабрю 2017 года).

Потребительская цена по состоянию на 13.08.2018 сложилась на уровне 41,04 руб./кг и за неделю снизилась на 0,6% (+13,7% с начала 2018 года).

На Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже наблюдалось снижение биржевых котировок на сахар-сырец. По состоянию на 14.08.2018 котировки сложились на уровне 228 долл. США/т (-5,0% за неделю, -29,0% к декабрю 2017 года).

Источник: mcx.ru
Теги:
Минсельхоз, США, ЮФО, ФТС РФ, Минсельхоз США, Объём экспорта пшеницы, Зерновые (ячмень фуражный), Объём экспорта кукурузы, Объём экспорта ячменя, Объёмы производства мяса, Объёмы производства молока-сырья, Статистика по оптовым ценам на зерно, Динамика потребительских цен на мясо, Динамика цен промышленных производителей мяса, Динамика цен сельхозпроизводителей мяса, Объёмы производства сахара-песка, Зерновые (пшеница 3 класса), Зерновые (пшеница 4 класса), Зерновые (пшеница 5 класса), Динамика оптовых цен на пшеницу, Прирост объёмов производства мяса, Объёмы производства молока-сырья в СХО, Динамика потребительских цен на молочную продукцию, Объём экспорта зерновых культур, Динамика оптовых цен на муку, Динамика цен сельхозпроизводителей на молоко-сырьё, Динамика оптовых цен на сахар в ЮФО, ФГИС «Система мониторинга и прогнозирования продовольственной безопасности РФ» (СМ ПБ), Динамика мировых цен на пшеницу, Нью-Йоркская товарная биржа (NYMEX), Динамика экспортной цены мягкую пшеницу, Динамика цен промышленных производителей молочной продукции, Прирост объёмов производства молока-сырья в СХО, Прирост объёмов производства молока-сырья, Динамика цен промышленных производителей сахара белого свекловичного, Динамика биржевых котировок на сахар-сырец, Динамика потребительских цен на сахар
17.08.2018

Сельхозпроизводство в России в июле 2018 года увеличилось на 0,9% по сравнению с июлем 2017 года, до 503 млрд рублей, сообщил Росстат.

Динамика прошлого месяца осталась на уровне июня (0,9%; в мае - 2,3%). За семь месяцев сельхозпроизводство выросло на 1,9%, до 2 трлн 105,5 млрд рублей.

Хозяйства всех категорий (сельхозорганизации, фермеры, личные подсобные хозяйства) в июле увеличили производство скота и птицы на убой (в живом весе) на 2,8%, до 1,1 млн тонн. Производство молока осталось на уровне июля 2017 года и составило 3,3 млн тонн, производство яиц выросло на 0,1%, до 4 млрд штук.

В январе-июле производство скота и птицы выросло на 4%, до 7,9 млн тонн, молока - на 1,3%, до 18,8 млн тонн, яиц - на 1,1%, до 26,6 млрд штук.

На конец июля поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей составляло 19,6 млн голов (на 0,3% меньше, чем годом ранее), из него коров - 8,3 млн голов (на 0,7% меньше). Поголовье свиней составляло 24,8 млн годов (на 3,8% больше), овец и коз - 26,7 млн (на 1,2% меньше). В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 43,3% поголовья крупного рогатого скота, 13,6% свиней и 46,2% овец и коз. На конец июля 2017 года эти показатели составляли соответственно 43,6%, 15,1% и 45,8%.

Источник: milknews.ru
17.08.2018

За счет доли этих товаров будет увеличен объем товаров, которые идут на экспорт.

В Минсельхозе придумали, как увеличить экспорт российской продукции в два раза. Именно к этому призвал президент в «майском указе». К 2024 году Россия должна поставлять на мировые рынки продукции на сумму 45 млрд долларов.

Экспортный потенциал страны предлагается развивать за счет увеличения доли готовой продукции — кондитерских и колбасных изделий, напитков. Для этого к сегодняшнему объему производства необходимо дополнительно прибавить более 40 млн т, - рассказали «Известиям» в пресс-службе Минсельхоза.

Чтобы понимать насколько придется увеличить объемы, вот цифры: в 2017 года экспорт продовольствия из страны составил $20,7 млрд. В основном вывозилось зерно, мука, крупы – треть всего экспорта. На долю рыбы, ракообразных, мяса, масла пришелся меньший объем.

До 1 октября Минсельхоз должен будет предоставить в правительство предложения по развитию экспорта.

Уже известно, что в документе обозначены основных задачи – их четыре. Во главу угла ставится новый подход к производству. Товары должны быть качественными, логистика ориентирована на экспорт, будут сняты тарифные и нетарифные ограничения, создающие препятствия, а власти готовы активно заниматься продвижением продукции АПК на внешних рынках.

Пока сложность в том, что «мы не можем просто наращивать существующее производство без изменения его структуры», для того, чтобы вывозить за границу кондитерские изделия, конфеты, напитки и продукты переработки зерна(крахмал, сироп, пищевой спирт). В Минсельхозе отметили, что для выполнения указа президента «необходимо дополнительно к сегодняшнему объему производства прибавить более 40 млн т». Решение проблемы требует комплексного подхода: строительство крупных распределительных центров, увеличение портовых и перевалочных пунктов, внедрение цифровых технологий.

Источник: meatinfo.ru
17.08.2018

Мясопереработчики просят кабинет министров оказать влияние на торговые сети, чтобы те подняли цены на их продукцию.

Национальный союз мясопереработчиков (НСМ) России обратился к заместителю председателя правительства по сельскому хозяйству Алексею Гордееву с просьбой оказать влияние на торговые сети, чтобы они поскорее рассмотрели новые, более высокие цены на колбасы, полуфабрикаты и другую продукцию мясопереработки. Также производители мясных изделий просят кабинет министров снизить цены на мясное сырье с помощью «восстановления конкурентной среды». Об этом написала газета «Ведомости» со ссылкой на текст письма организации, подлинность которого изданию подтвердила исполнительный директор НСМ Екатерина Лучкина.

Представитель аппарата вице-премьера Алексея Гордеева подтвердил газете получение письма НСМ. По его словам, в ближайшее время будет дано поручение разобраться в сложившейся ситуации.

Российские мясопереработчики попросили правительство разобраться и с ценами на мясное сырье. По данным НСМ, с начала текущего года курятина подорожала на 35%, свинина — на 30%, отечественная говядина — на 10%, а импортная — на 25%. При этом авторы письма, среди которых «Ведомости» называют таких производителей мясных изделий, как группа «Продо», компания «Дымов» и мясокомбинат «Останкино», причиной роста цен на сырье назвали ограничение его импорта.

Ранее «Ведомости» сообщали о том, что крупные производители мясопродуктов, среди которых компания «Дымов» и мясокомбинат «Останкино», объявили о повышении цен на мясное сырье. По словам их представителей, закупочные цены растут быстрее, чем в прошлом году.

Директор НСМ Екатерина Лучкина тогда отметила, что поставщики стали увеличивать сроки поставок и нарушать взятые на себя обязательства, продавая мясное сырье дороже, чем прописано в заключенных ранее договорах. Она также отметила, что в рознице цена на продукты из мяса может вырасти на 5–12%.

Россия ввела продуктовое эмбарго в отношении ряда западных стран в 2014 году в качестве ответных мер на санкции США, стран Евросоюза, Канады, Австралии и Норвегии, введенных после вхождения Крыма в состав России. Под запрет попали мясо, колбасы, рыба и морепродукты, овощи, фрукты, молочная продукция. При этом физическим лицам разрешен ввоз продуктов для личного пользования весом не более пяти килограммов. 12 июля президент России Владимир Путин продлил действие продуктового эмбарго до 31 декабря 2019 года.

Источник: meatinfo.ru
Деловая активность 10 баллов
--------  20.08.2018  --------
20:59
KRS: Торги на продажу: 60 000 кг Почки говяжьи (Московская область)
20:58
KRS: Торги на продажу: 3 000 кг Сердце говяжье (Московская область)
20:58
KRS: Торги на продажу: 20 000 кг Полутуши быков (Московская область)
20:58
KRS: Торги на продажу: 40 000 кг КРС другое (Московская область)
20:57
KRS: Торги на продажу: 5 000 кг Спинной отруб говяжий (Москва)
20:57
KRS: Торги на продажу: 10 000 кг Голень говяжья (Москва)
20:57
KRS: Торги на продажу: 10 000 кг Голень говяжья (Москва)
20:56
KRS: Торги на продажу: 10 000 кг Голень говяжья (Москва)
20:55
KRS: Торги на продажу: 20 000 кг Говядина блочная односорт (Московская область)
20:55
KRS: Торги на продажу: 5 000 метры Субпродукты говяжьи другое (Московская область)
20:54
KRS: Торги на продажу: 20 000 кг Полутуши коров (Московская область)
20:53
KRS: Торги на продажу: 20 000 кг Жир сырец говяжий (Московская область)
20:53
KRS: Торги на продажу: 20 000 кг Кусок говяжий другое (Московская область)
19:46
PIG: Торги на закупку: 17 000 кг Грудинка свиная (Калининградская область)
16:19
FWL: 35+ компаний на портале
15:02
PIG: Ставка на торгах: 10 000 кг Грудинка свиная (Московская область)
14:24
PIG: Деловая активность 8 баллов
14:21
Деловая активность 10 баллов
14:11
PIG: Торги на продажу: 20 000 кг Кусок свиной другое (Ставропольский край)
14:10
PIG: Торги на продажу: 20 000 кг Шкурка свиная (Ставропольский край)