Мясо: Цены, аналитика, трейдинг
  • $56.63
  • 69.26
  • (мск)
  • 23.01.18 (втр)
+7 495 151-07-10 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 129 в день
0
25
50
75
100
125
150
0
в день
  • PC
  • PIG
  • KRS
  • FWL
  • FSH
  • MLK
  • VEG
  • GRN
открытых торгов
Рекорд дня: 190 торгов в день
0
45
90
135
180
225
270
0
торгов/день
  • PC
  • PIG
  • KRS
  • FWL
  • FSH
  • MLK
  • VEG
  • GRN
скорость продаж
Рекорд дня: 276 млн руб
0
20
40
60
80
100
120
0
млн руб/день
  • PC
  • PIG
  • KRS
  • FWL
  • FSH
  • MLK
  • VEG
  • GRN
объём торгов
Рекорд недели: 847 млн руб
0
110
220
330
440
550
660
0
млн руб/неделя
  • PC
  • PIG
  • KRS
  • FWL
  • FSH
  • MLK
  • VEG
  • GRN

Производство молока

Показывать по новостей
05.07.2017

Сегодня полностью восстановлен Волгоградский мясокомбинат.

Здесь не только преодолели кризис производства, но и вышли на совершенно новый уровень развития. Вновь заработал молочный завод, созданы новые производственные мощности и рабочие места.

Этот завод буквально получил второе рождение. После нескольких лет простоя заработал в полную мощь. Молоко, ряженка, кефир, снежок, простокваша и другие кисломолочные изделия - здесь выпускают широкий ассортимент качественной продукции.

Людмила Абуладзе, директор молочного завода: «Кроме заквасок и необходимых ингредиентов мы ничего не добавляем - продукция вся натуральная, живой продукт».

Современное оборудование полностью автоматизировано. Сырое молоко поступает в емкости. Затем по трубам - на необходимую обработку: в зависимости от того, какой продукт должен получиться в конечном итоге. Будь то просто пастеризованное молоко или же кисломолочные изделия.

Молочный завод находится во Фроловском районе. С его открытием работу получили 70 жителей региона.

Ирина Шеперева, мастер молочного завода: «Я очень рада, что у многих девчат, ребят появились рабочие места. Также у меня. Мы очень рады, что оно возобновилось, я очень много лет здесь работаю. И очень рада, что на наших прилавках вновь появится хорошая и качественная продукция».

Специалисты смотрят дальше и уже строят планы по развитию всего комбината. Основной объем продукции предприятия - колбасные и деликатесные изделия. От вареных колбас до замороженных полуфабрикатов и мясных деликатесов.

Ирина Пивторак, заместитель директора по мясоперерабатывающему производству Волгоградского мясокомбината: «Производственная мощность, допустим, наших сосисок - 12 тонн в смену мы можем выпускать. У нас самое новое оборудование с большой производительностью. Допустим, сосисочная линия способна выпускать до 1200 сосисок в минуту».

«Волгоградский мясокомбинат» с уверенностью занимает ведущие позиции на рынке мясопереработки региона.

Андрей Шнайдер, заместитель директора по маркетингу Волгоградского мясокомбината: «Вектор развития нашего предприятия полностью совпадает с позицией администрации Волгоградской области в развитии сельского хозяйства. Наша главная общая цель - максимальная представленность местного товаропроизводителя на прилавках рынка нашей области».

Руководство предприятия намерено и дальше развивать свои производственные мощности. Долгосрочная стратегия комбината - максимально увеличить количество высококачественного сырья, которое производится в собственных хозяйствах.

Источник: volgograd.meatinfo.ru
03.05.2017

В I квартале производство мяса птицы в Новосибирской области выросло на 15 %, а производство молочных продуктов, напротив, упало на 13 %.

По данным консалтингового агентства R-аналитика, в 1 квартале 2017 года производство мяса убойных животных в Новосибирской области составило 10,3 тыс тонн, что составляет 97 % к 1 кварталу 2016 года. По сравнению с аналогичным периодом 2016 года производство мяса птицы вросло на 15 % и составило 11,6 тыс тонн.

Что касается производства изделий из мяса (мясных полуфабрикатов, охлажденной и замороженной продукции, колбасных изделий), то оно, по данным аналитиков агентства, составило 29,6 тыс тонн, увеличившись на 10 % по сравнению с 1 кварталом 2016 года.

— Производство питьевого молока снизилось на 10 % и составило, 15 тыс тонн, производство молочных продуктов (масло, сыры, кисломолочные продукты) в среднем уменьшилось на 13 % и составило 16,5 тыс тонн, — говорится в отчете.

Сократилось производство хлебобулочных изделий. В первом квартале оно составило 29 тыс. тонн, уменьшившись на 8 %, а производство кондитерских изделий уменьшилось на 3 % и составило 9 тыс тонн.

Источник: novosibirsk.meatinfo.ru
14.02.2017

На расширенном заседании комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию обсудили развитие агропромышленного комплекса и обеспечение рационального природопользования в Тюменской области.

Заместитель губернатора, директор регионального департамента АПК Владимир Чейметов отметил, что область – исторически аграрный регион, специализирующийся на мясомолочном скотоводстве, свиноводстве, птицеводстве, выращивании зерновых культур и картофеля. В сельской местности проживает 34,7% населения. АПК Тюменской области производит 5,4% валового регионального продукта. За 2011–2016 годы объем государственной поддержки сельского хозяйства составил 36,1 млрд рублей, или более 6 млрд рублей ежегодно.

Владимир Чейметов подчеркнул, что область занимает лидирующие позиции среди регионов Уральского федерального округа по производству основных видов продукции сельского хозяйства на душу населения. Так, по производству молока, яиц и картофеля находится на первом месте; мяса, зерна и овощей — на втором. Среди регионов УФО Тюменская область занимает первое место по урожайности зерновых культур, картофеля и овощей. Кроме того, среди субъектов Российской Федерации – пятое место по урожайности овощей и шестое – по урожайности картофеля.

Владимир Чейметов проинформировал, что в условиях импортозамещения в регионе решается задача по наращиванию объемов производства сельскохозяйственного сырья и созданию производств по его переработке, включая глубокую. «Регион на протяжении уже ряда лет практически полностью закрывает потребность по основным видам питания», – пояснил замгубернатора, добавив, что одним из приоритетных направлений являются глубокая переработка сельскохозяйственной продукции и развитие малых форм хозяйствования.

Для обеспечения возможности выхода малых форм хозяйствования на рынок, необходимо повысить поддержку сельскохозяйственной потребительской кооперации, что позволит сохранить социальную стабильность на селе, обеспечить занятость и самозанятость сельского населения, повысить его доходы, уверен Владимир Чейметов.....

Источник: www.vsluh.ru
11.01.2017

Milknews ознакомился со списком проектов, одобренных на заседании Комиссии по координации вопросов кредитования АПК для получения субсидий по возмещению части процентной ставки по инвестиционным кредитам. Заседание состоялось 28 декабря под руководством замминистра Игоря Кузина.

Крупнейшими получателями субсидий в молочном секторе могут стать АО “Акционерное общество фирма “Агрокомплекс им. Н.И.Ткачева”, ООО “ЭкоНиваАгро” Штефана Дюрра, “Тюменские молочные фермы” (ГК “Дамате”, принадлежащая Науму Бабаеву), ООО “Агрофирма Алас”, ООО “Дружба” (Мордовия), ООО “Натурпродукт”, ООО “Агрофирма “Благодатенская”, ООО “Молочная фабрика”, ООО “Калужская нива”, ООО “Молоко Групп”, ООО “Сельскохозяйственное предприятие “Новомарковское”, ООО “Заречное”.

Проекты стоимостью около 100-150 млн руб были одобрены у компаний АО “Тепличное”, ООО “Ханкайский агропромышленный комплекс “Грин Агро”, ООО “Курск- Агро”, ООО “Канская сортоиспытательная станция”, ООО “Агрофирма “Бобино-М”, ОАО “Родина” (Краснодарский край), ООО “Агрофирма “Пригородная”, ООО “Русагро-молоко”, ООО “Троицкий маслосыродел”, ООО “Амурагрокомплекс”, АО “Оскольское молоко”, ООО “Молоко Белогорья”.

ООО “КолоСС” Липецкой области может претендовать на возмещение ставки по проекту ценой 300 млн руб., СПК “Колхоз “Тотемский” - 250 млн руб., ООО “Маслоэкстракционный завод “Амурский” - 400 млн руб., еще 340 млн руб - ООО “Красный маяк”.

По мясному направлению проект на 1,5 млрд руб был одобрен у, на 1,3 млрд руб. - у ООО “Приморский бекон”.

“Агрокультура Групп”, принадлежащая Юрию Ковальчуку, основному акционеру банку “Россия”, получит субсидии по проекту на 2,3 млрд руб.

ООО “Гринхаус”, принадлежащий сыну Романа Абрамовича, получил одобрение проекта на 4,5 млрд руб.

“Мираторг” получит субсидии на проекты на сумму около 34 млрд руб. для своей “Брянской мясной компании”.

Источник: piginfo.ru
Теги:
Господдержка, Приморский край, Курская область, Воронежская область, Алтайский край, Калужская область, Республика Мордовия, Белгородская область, Липецкая область, Мираторг, Брянская область, Красноярский край, Кировская область, Тюменская область, Краснодарский край, Приморский бекон, Агрокомплекс им. Н.И.Ткачева, ЭкоНиваАгро, Производство молока, Дружба, Кредиты, Заречное​, Переработка молока, Брянская мясная компания (БМК), Производство сыров, Производство овощей, ГК «Дамате», Гринхаус, Агрокультура Групп, Производство говядины, Производство свинины, Инвестпроекты, Тюменские молочные фермы, Молоко Групп, КолоСС​, Красный маяк​, СПК “Колхоз “Тотемский”​, Маслоэкстракционный завод “Амурский”​, Натурпродукт, Агрофирма “Благодатенская”, Молочная фабрика, Калужская нива, Сельскохозяйственное предприятие “Новомарковское”, КолоСС, СПК “Колхоз “Тотемский”, Маслоэкстракционный завод “Амурский”, Красный маяк
30.12.2016

315 голов племенного крупного рогатого скота джерсейской породы поступило из Дании в адрес ООО СХП «Молоко Черноземья» (Аннинский район) для содержания и разведения.

По прибытии в составе комиссии при клиническом осмотре животных ветеринарными специалистами признаков инфекционных заболеваний у скота не выявлено.

В настоящее время животные находятся на карантине, который длится 30 дней. По установленным правилам в течение этого периода скот содержится изолированно от основного стада и находятся под контролем специалистов хозяйства и районной ветеринарной службы. Животных исследуют на различные заболевания, скот вакцинируют от бешенства, сибирской язвы, эмфизематозного карбункула.

По окончании проведения всех необходимых исследований и профилактических мероприятий под контролем Управления Россельхознадзора по Воронежской области и Управления ветеринарии карантин снимается и животные вводятся в основное стадо.

Джерсейская порода коров — одна из древнейших. Свое название она получила от имени острова Джерси, что расположился в проливе Ла-Манш. джерсейская корова — большая редкость в российских фермерских хозяйствах. Разводят ее в основном фермеры Московской, Новгородской, Ленинградской и Рязанской областей.

Благодаря компактному телосложению у джерсейской буренки формируется много молока хорошего качества. В год от одной буренки можно получить более 4 тысяч литров молока, а при правильном питании и качественных кормах показатели вырастают вдвое, а в отдельных случаях могут достигать 11 тысяч литров. Жирность его при этом редко бывает менее 5%. Это самым лучшим образом отражается на всей молочной продукции, которая производится из молока джерсейских буренок.

В связи с активным развитием молочного животноводства в нашем регионе благополучная адаптация племенного молочного скота и создание благоприятных условий для его содержания являются залогом дальнейшего развития данной отрасли.

Источник: sdelanounas.ru
Деловая активность 0.3 балла
--------  22.01.2018  --------
21:43
KRS: Ставка на торгах: 60 000 кг Кусок говяжий другое ООО "АИФ Групп" (Москва)
21:40
KRS: Ставка на торгах: 60 000 кг Кусок говяжий другое ООО "АИФ Групп" (Москва)
20:20
FWL: Торги на продажу: 5 000 кг Спинка куриная ООО "Скайоушен" (Татарстан (республика))
20:10
FWL: Торги на продажу: 5 000 кг Окорочка куриные ООО "Скайоушен" (Татарстан (республика))
19:58
FWL: Торги на продажу: 5 000 кг Киль куриный ООО "Скайоушен" (Татарстан (республика))
17:54
KRS: Торги на закупку: 160 000 кг Полутуши коров ххххх (A) (Беларусь)
17:46
KRS: Ставка на торгах: 60 000 кг Кусок говяжий другое ООО "АИФ Групп" (Москва)
17:45
KRS: Ставка на торгах: 60 000 кг Кусок говяжий другое ООО "АИФ Групп" (Москва)
17:44
KRS: Торги на продажу: 20 000 кг Говядина блочная 1 сорт ххххх (A) (Беларусь)
17:43
KRS: Ставка на торгах: 60 000 кг Кусок говяжий другое ООО "АИФ Групп" (Москва)
17:40
KRS: Ставка на торгах: 60 000 кг Кусок говяжий другое ООО "АИФ Групп" (Москва)
17:35
KRS: Ставка на торгах: 60 000 кг Кусок говяжий другое ООО "АИФ Групп" (Москва)
17:34
KRS: Торги на продажу: 17 500 кг Полутуши коров ххххх (A) (Беларусь)
17:16
KRS: Торги на продажу: 20 000 кг Кусок говяжий другое ххххх (A) (Беларусь)
17:14
KRS: Ставка на торгах: 20 000 кг Полутуши коров ЗАО "Заречье" (Кировская область)
17:12
KRS: Торги на закупку: 60 000 кг Кусок говяжий другое ООО "АИФ Групп" (Москва)
17:12
KRS: Торги на закупку: 60 000 кг Кусок говяжий другое ООО "АИФ Групп" (Москва)
17:11
KRS: Торги на закупку: 60 000 кг Кусок говяжий другое ООО "АИФ Групп" (Москва)
17:10
KRS: 50+ млн.р. объем продаж за сегодня
17:06
KRS: Ставка на торгах: 20 000 кг Полутуши коров ЗАО "Заречье" (Кировская область)