Мясо: Цены, аналитика, трейдинг
  • $56.63
  • 69.26
  • (мск)
  • 23.01.18 (втр)
+7 495 151-07-10 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 129 в день
0
25
50
75
100
125
150
0
в день
  • PC
  • PIG
  • KRS
  • FWL
  • FSH
  • MLK
  • VEG
  • GRN
открытых торгов
Рекорд дня: 190 торгов в день
0
45
90
135
180
225
270
0
торгов/день
  • PC
  • PIG
  • KRS
  • FWL
  • FSH
  • MLK
  • VEG
  • GRN
скорость продаж
Рекорд дня: 276 млн руб
0
20
40
60
80
100
120
0
млн руб/день
  • PC
  • PIG
  • KRS
  • FWL
  • FSH
  • MLK
  • VEG
  • GRN
объём торгов
Рекорд недели: 847 млн руб
0
110
220
330
440
550
660
0
млн руб/неделя
  • PC
  • PIG
  • KRS
  • FWL
  • FSH
  • MLK
  • VEG
  • GRN

Мясопереработка

Показывать по новостей
11.07.2013

После двухлетнего простоя вновь открылся Краснокамский мясокомбинат. В 2012 году он вошел в состав агропромышленного холдинга «КОМОС ГРУПП», в статусе филиала ООО «Восточный». В кротчайшие сроки на предприятии проведены работы по первому этапу реконструкции: модернизация цехов. Сейчас производственные мощности предприятия позволяют выработать до 20 тонн продукции в сутки. За 2012-2013 годы в мясокомбинат инвестировано порядка 120 миллионов рублей, в дальнейшем планируется вложить еще 130 миллионов. Группа компаний «КОМОС ГРУПП» входит в число крупнейших в России агропромышленных холдингов. Под его руководством работают 3 птицефабрики, 4 молокопереробатывающих завода, 2 хладокомбината, 2 свинокомплекса и комбикормовый завод, в том числе и 3 предприятия на территории Пермского края. На всех объектах холдинга работает более 12 тысяч человек. Слово генеральному директору ООО «КОМОС ГРУПП» Андрею Шутову и заместителю председателя Правительства Пермского края Алексею Чибисову.

Источник: t7-inform.ru
04.07.2013

Белгородский агропромышленный холдинг «БЭЗРК-Белгранкорм», запустил новый четвертый комплекс по забою и глубокой переработке птицы, специализирующийся на производстве охлажденной продукции из мяса птицы, сообщили в компании.

Новый завод, расположенный в пос. Ракитное Белгородской области, рассчитан на производство 235 тыс. голов бройлеров в год. Стоимость объекта оценивается в 4,7 млрд рублей.

На комплексе используются технологии Fresh Concept для производства охлажденной продукции, позволяющие поставлять ее в такие отдаленные регионы, как Владивосток. «Белгранкорм Ракитное II» – первое птицеперерабатывающее предприятие в России, специализирующееся на производстве охлажденной продукции из мяса птицы», – указывают в агрохолдинге.

На сегодня у компании уже есть три перерабатывающих предприятия, которые специализируются на птице, свиньях и крупном рогатом скоте. Ввод в строй четвертого позволит производить продукцию с высокой добавочной стоимостью, малыми партиями, что удобно, например, при работе с сетями фаст-фуда.

В холдинге ранее также сообщали, что с запуском нового предприятия на модернизацию уйдут все три ныне действующие бойни, а одна из них будет перепрофилирована в фабрику по производству готовых блюд.

Отметим, что в рамках проекта строится холодильно-логистический центр единовременной мощностью хранения в 5 тыс. тонн. Третьим крупным предприятием, входящим в ракитянский комплекс, стал завод по утилизации отходов животноводства мощностью 340 тыс. тонн в сутки, введенный в строй в конце 2011 года.

Агрохолдинг «БЭЗРК-Белгранкорм» существует с 1998 года. Основные активы сосредоточены в Белгородской области. По данным Forbes, выручка в 2011 году составила 20,2 млрд рублей. 13,23% принадлежат Международной финкорпорации (IFC), основной владелец – Александр Орлов.

Источник: www.abireg.ru
23.05.2013

Раз в три года во Франкфурте-на-Майне проходит Международная выставка мясной промышленности IFFA – крупнейший смотр достижений в этой отрасли, ведущий свою историю еще с 1949 года. Здесь можно увидеть буквально все – технику для переработки мяса, упаковочное и торговое оборудование, всевозможные специи и добавки. И, конечно, невероятное разнообразие колбас, сосисок, ветчины и других видов продукции из мяса.

В этом году впервые принял участие Звениговский мясокомбинат. И сразу же добился потрясающего для новичка выставки успеха: в конкурсе мясной продукции, проходящем в рамках выставки, продуктам «Звениговского» присуждены 16 золотых медалей!

Конкурс по немецким стандартам

Чтобы действительно оценить статус этой победы «Звениговского», нужно представлять себе масштабы выставки. В 2010-ом году, когда проходила выставка предшествующая нынешней, в ней приняли участие 949 фирм-экспонентов. А посетителями ее стали 5.800 специалистов из 130 стран мира!

Нынче IFFA-2013 проводился с 4 по 9 мая, и гостей на нее съехалось еще больше. Выставка пользуется заслуженной популярностью у представителей всех секторов мясной промышленности, оптовых и розничных торговых предприятий.

Одновременно с выставкой проводится и другое масштабное мероприятие – международные соревнования на лучшее качество продукции в мясоперерабатывающей промышленности. Его уже много лет организует Немецкий союз мясников – официальный представитель профессиональных мясников в Германии, объединяющий 26 тысяч (!) профильных предприятий. Для определения победителей используются хорошо зарекомендовавшие себя во всем мире стандарты и правила контроля, применяемые немецкими специалистами. А значит, присуждаемые Немецким союзом мясников награды имеют мировой авторитет.

Главное – натуральность и свежесть!

В конкурсе качества мясной продукции традиционно принимают участие десятки мясоперерабатывающих предприятий многих европейских стран, в их числе и Россия. Для мясокомбината «Звениговский» - это первые соревнования такого серьезного, международного уровня.

С честью представить на весь мир мясную промышленность поволжского региона «Звениговскому» помогло то, что высокое качество производимой продукции всегда было главным приоритетом в деятельности мясокомбината. Всю свою продукцию - а это более 70 наименований колбасных изделий и мясных деликатесов - мясокомбинат изготавливает только из собственного охлажденного мяса. Жители республики Марий Эл, Татарстана, Нижегородской, Ульяновской, Кировской и Костромской областей предпочитают ее не только за отличные вкусовые качества, но прежде всего за свежесть и натуральность используемых ингредиентов.

Оценили по достоинству

В 2013 году конкурс качества продукции для Российских мясоперерабатывающих предприятий состоялся в середине апреля в Москве. Наряду с российскими производителями участие в нем принял также мясокомбинат из Украины. Судить о качестве выставленной на конкурс продукции прибыли независимые немецкие эксперты.

Среди представленных образцов 26 мясоперерабатывающих предприятий эксперты высоко оценили звениговские колбасы, сосиски и мясные деликатесы. Всего продукции мясокомбината «Звениговский» (на конкурс было представлено 23 ее вида) присуждены 16 золотых медалей, 6 серебряных и одна бронзовая. А самым главным призом для комбината стал Первый кубок за высокие достижения в конкурсе качества! Это, несомненно, большой успех коллектива ООО мясокомбинат "Звениговский".

Необходимо отметить, что вот уже на протяжении более 60 лет выставку IFFA принято считать главным мировым событием в мясной и мясоперерабатывающей отрасли. О высоком уровне организации прошедшего конкурса также говорит тот факт, что награды победителям вручались на выставке во Франкфурте-на-Майне с 4 по 9 мая президентом Немецкого союза мясников – господином Хайнцем-Вернером Зюссом.

НАША СПРАВКА

Мясо под контролем ООО мясокомбинат «Звениговский» - это современное мясоперерабатывающее предприятие и одновременно структурное подразделение крупного агропромышленного комплекса. В состав мясокомбината входят: - сельскохозяйственное производство по выращиванию зерна и кормовых культур; - комбикормовый завод; - животноводческий комплекс на 165 тысяч голов по откорму свиней и крупного рогатого скота. Таким образом, на мясокомбинате осуществляется весь процесс переработки – от выращивания корма для скота, откорма самого скота – до производства колбас и деликатесов и отгрузки готовой продукции. Говоря попросту, чем питался скот, который потом пошел на забой, в каких условиях выращивались эти животные, как производится мясная продукция – на всех этих этапах «Звениговский» мясокомбинат четко отслеживает процесс. А значит, качество его продукции всегда под контролем. И это качество традиционно высокое. Также как высоки и объемы производства: ежедневно комбинат выпускает и реализует более 100 тонн готовой продукции.

ЗНАЙ НАШИХ!

.....Золотыми призерами стали: Рулет из грудинки свиной, Свинина пряная прессованная, Колбаса варено-копченая Сервелат в/с, Сосиски Молочные, Шейка Заказная, Колбаса вареная Столичная, Колбаса полукопченая Шварцвальдская, Колбаса вареная Молочная, Колбаса вареная Докторская в искусственной оболочке, Сосиски Австрийки, Колбаса вареная Докторская в натуральной оболочке, Колбаса варено-копченая Балыковая, Колбаса полукопченая Краковская, Карбонад Пикантный, Говядина Деликатесная в/с, Колбаски полукопченые Охотничьи в/с.

Серебряные призеры: Буженина Российская, Сосиски Альпинки, Ветчина в оболочке, Сосиски Сливочные, Орех мясной варено-копченый в/с, Ветчина "Звениговская".

Бронзовый призер: Колбаса варено-копченая Московская в/с.

ВОТ ЭТО ДА!

А вот эти продукты «Звениговского» мясокомбината отличились особо: новинки производства, они уже завоевали призы во Франкфурте!

Встречайте победителей! Это: -Колбаса полукопченая Шварцвальдская; -Сосиски Австрийки; -Сосиски Альпинки

Источник: www.kp.ru
26.03.2013

Рост продаж мясоколбасной продукции группы компаний «Талина» за 2012 год составил 24% по сравнению с 2011. Объём производства в минувшем году достиг 51,906 тыс. тонн.

Общая доля "Талины" в производстве отечественной свинины (в живом весе) выросла в 2012 году с 1% до 1,2%. Это подтверждает рейтинг крупнейших производителей свинины в РФ Национального союза свиноводов, в котором холдинг занял 17 место.

Всего под торговыми марками холдинга «Атяшево» и «Даурия» производится 300 наименований колбас, деликатесов и полуфабрикатов. Производственные мощности по выпуску мясоколбасной продукции расположены в Мордовии в поселках Атяшево, Торбеево и городе Саранске, также в городе Краснокаменске Забайкальского края.

Продукция реализуется в 45 регионах России. С «Талиной» сотрудничают такие крупные сети как «Ашан», X5 Retail Group, METRO, «Седьмой континент», Ритейлер «О’кей», «Лента», «Магнит», «ГиперГлобус». Холдинг является постоянным поставщиком сети ресторанов быстрого питания McDonald’s.

Источник: saransk.meatinfo.ru
14.10.2012

Совхоз "Звениговский", расположенный в посёлке Шелангер Республики Марий Эл. ... Звениговское народное хозяйство на работу выходит с рассветом.

Сегодня "Звениговский" - это крупное мясоперерабатывающее предприятие по производству экологически чистых мясопродуктов, обладающее современным технологическим комплексом и самостоятельно осуществляющее весь процесс переработки, от забоя скота, выпуска колбас и деликатесов до отгрузки готовой продукции под заказ конкретного потребителя.

Историю своего предприятия работники мясокомбината "Звениговский" исчисляют с августа 1979 года. Именно тогда на базе колхоза им. Ульянова Звениговского района был образован совхоз "Звениговский" с центральной усадьбой на окраине поселка Шелангер. За несколько лет предприятие из отстающего выросло в одно из самых передовых в республике. В период упадка свиноводческой отрасли в стране было принято решение о строительстве собственного мясокомбината.

Мясокомбинат "Звениговский" начал свою работу как часть крупного агропромышленного комплекса в декабре 1995 года. Тогда он выпускал 1-1,5 тонн колбас и копченостей в день.

ООО мясокомбинат "Звениговский" - это современное мясоперерабатывающее предприятие и структурное подразделение крупного агропромышленного комплекса, в составе которого сельскохозяйственное производство по выращиванию зерна и кормовых культур, комбикормовый завод и животноводческий комплекс на 143 тысяч голов по откорму свиней и крупного рогатого скота.

Поэтому весь ассортимент мясной продукции, а это более 70 наименований колбасных изделий и мясных деликатесов, изготавливается только из собственного охлажденного мяса. На мясокомбинате осуществляется весь процесс переработки: от забоя скота, выпуска колбас и деликатесов, до отгрузки готовой продукции под заказ конкретного потребителя. Ежедневно комбинат выпускает и реализует более 70 тонн готовой продукции.

Вкусная колбаса получается только из качественного свежего мяса. Поэтому вся работа огромного животноводческого комплекса (143 тыс. голов) переводится на научную основу. Здесь давно освоена компьютерная программа автоматизации селекции в свиноводстве, которая позволяет вести племенной учет на самом современном уровне.

В хозяйстве уделяется повышенное внимание развитию собственной кормовой базы (это основа ведения животноводства). Зеленый корм, сено, сенаж, силос заготавливают на своих сельхозугодиях. Для выращивания зерна предприятие арендует около 15 тыс. гектаров плодородных земель в Республике Татарстан. Потребности свинокомплекса в комбикормах удовлетворяются собственным комбикормовым цехом. Здесь же готовят премиксы, включающие в себя необходимое количество витаминов и микроэлементов.

Высокое качество продукции подтверждается и на самых престижных конкурсах и выставках. Ежегодно становится лауреатом и дипломатом Всероссийского конкурса "100 лучших товаров России", агропромышленной выставки "Золотая осень". Продукцию мясокомбината выделяют среди конкурентов на международных форумах, где участвуют известные фирмы многих европейских стран.

Годовой доход совхоза "Звениговский" составляет более 4-х млрд.рублей, а средняя заработная плата работников более 30 тыс.рублей. В хозяйстве трудятся 1280 человек. Средний возраст 36 лет. Молодежь постоянно пополняет ряды. В настоящий момент только в декретном отпуске находятся 80 человек и примерно столько же человек рожают в совхозе каждый год. Молодым специалистам предоставляются квартиры и беспроцентные ссуды молодым семьям.

Источник: viktor-ilin.livejournal.com
Деловая активность 0.3 балла
--------  22.01.2018  --------
21:43
KRS: Ставка на торгах: 60 000 кг Кусок говяжий другое ООО "АИФ Групп" (Москва)
21:40
KRS: Ставка на торгах: 60 000 кг Кусок говяжий другое ООО "АИФ Групп" (Москва)
20:20
FWL: Торги на продажу: 5 000 кг Спинка куриная ООО "Скайоушен" (Татарстан (республика))
20:10
FWL: Торги на продажу: 5 000 кг Окорочка куриные ООО "Скайоушен" (Татарстан (республика))
19:58
FWL: Торги на продажу: 5 000 кг Киль куриный ООО "Скайоушен" (Татарстан (республика))
17:54
KRS: Торги на закупку: 160 000 кг Полутуши коров ххххх (A) (Беларусь)
17:46
KRS: Ставка на торгах: 60 000 кг Кусок говяжий другое ООО "АИФ Групп" (Москва)
17:45
KRS: Ставка на торгах: 60 000 кг Кусок говяжий другое ООО "АИФ Групп" (Москва)
17:44
KRS: Торги на продажу: 20 000 кг Говядина блочная 1 сорт ххххх (A) (Беларусь)
17:43
KRS: Ставка на торгах: 60 000 кг Кусок говяжий другое ООО "АИФ Групп" (Москва)
17:40
KRS: Ставка на торгах: 60 000 кг Кусок говяжий другое ООО "АИФ Групп" (Москва)
17:35
KRS: Ставка на торгах: 60 000 кг Кусок говяжий другое ООО "АИФ Групп" (Москва)
17:34
KRS: Торги на продажу: 17 500 кг Полутуши коров ххххх (A) (Беларусь)
17:16
KRS: Торги на продажу: 20 000 кг Кусок говяжий другое ххххх (A) (Беларусь)
17:14
KRS: Ставка на торгах: 20 000 кг Полутуши коров ЗАО "Заречье" (Кировская область)
17:12
KRS: Торги на закупку: 60 000 кг Кусок говяжий другое ООО "АИФ Групп" (Москва)
17:12
KRS: Торги на закупку: 60 000 кг Кусок говяжий другое ООО "АИФ Групп" (Москва)
17:11
KRS: Торги на закупку: 60 000 кг Кусок говяжий другое ООО "АИФ Групп" (Москва)
17:10
KRS: 50+ млн.р. объем продаж за сегодня
17:06
KRS: Ставка на торгах: 20 000 кг Полутуши коров ЗАО "Заречье" (Кировская область)